工作人员近乎讨好的帮忙，只挖了一勺面粉，挑了几片剩下的白菜叶子，又拿了两颗鸡蛋。

许多自恃身份的人往往觉得白菜这种东西，实在上不得台面

产量大，随处可见，稀烂贱

瞧不上

而在高档餐厅工作久了，不少厨师都会染上这个毛病。

就好比现在。

几名留守的帮厨见廖初只拿了白菜，就忍不住道

“廖厨，您不要点儿别的了”

“对啊，那边还有几颗虾子、几枚鲍鱼呢，爆炒一下就挺好的。”

为防止意外情况发生，采购的食材往往会比正常需求量多出来一部分。

廖初摇头，“白菜就挺好。”

这会儿胃里翻江倒海的，也实在吃不下什么山珍海味。

白菜养胃，正好了。

他脱了外面的礼服，换上厨师装，麻利地起锅热油，切了点细细的姜丝爆香。

“嗤啦”一声，浅黄瞬间变为淡金，鲜姜特有的味道飘散出来。

等金色加深，就用漏勺把炸过的姜丝捞出丢掉。

这样后期口感会更好，也方便更多不喜欢吃姜的人。

廖初把切好的白菜丝丢进去爆炒，只加一点点盐巴。

水入锅烧开，抖面粉，先不急着散开。

几秒钟过后，底部定型，就会形成一颗颗面疙瘩。

面疙瘩完成后，用大勺子搅动几下，将打散的蛋液从中央注入。

这样浇出来的蛋花清淡如云，动若飘絮，入口爽滑，是最好看的，也是最好吃的。

几名帮厨都伸长了脖子看，觉得这位年纪比自己还小的主厨，咋每一步都那么好看呢

一小锅白菜疙瘩汤，正正好好装了两盅，不多不少。

廖初端着出了门，绕到后面供食客休息的人工景区去，大老远就见刚才洗手间看见的那位客人正蹲在角落。

说实在，那姿势挺不雅观的。

但舒服。

于是廖初也过去蹲着了。

那人吸了吸鼻子，略长的刘海下，一双眼睛在黑暗中闪闪发亮。

好像，瞬间活过来似的。

“香”

廖初失笑，递了个汤盅给他，“小心烫。”

两位不久前还在灯红酒绿间与人觥筹交错的贵宾，此时便缩在黑暗的角落里，乱没形象地吃完了白菜疙瘩蛋花汤。

成本不过几块钱。

但都很满足。

一碗热乎乎的疙瘩汤下肚，因干瘪而不断哀嚎的肠胃都得到了安抚，温柔而坚定的暖意游走全身。

让人忍不住想发出几声不太体面的呻吟。

那名宾客意犹未尽地舔了舔嘴唇，似乎努力思考了几秒钟，认真道“从今天起，我们就是朋友了。”

廖初失笑。

这算什么

一碗白菜疙瘩蛋花汤骗来的朋友吗

下一刻，就见他伸出手来，“你好，我叫白鹤。”

“廖初。”，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

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